StruX Entree - Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

 
Meer informatie
€ 61,95

Op voorraad

  • check uitgebreid assortiment
  • check van bekende onderwijsuitgevers
  • check passend bij elke leerbehoefte
  • check voor en door onderwijsprofessionals

Productinformatie

StruX - Entree Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie bestaat uit:

  • Thema 1: Werkruimtes gebruiksklaar maken
    P7-K1-W1: Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar

  • Thema 2: Voedsel bewerken, verwerken en bereiden
    P7-K1-W2: Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten en P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed

  • Thema 3: Veilig en hygiënisch werken
    P7-K1-W4: Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

  • Thema 4: Materialen- en warenkennis
    P7-K1-W1: Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar

>> Een inkijkexemplaar vind je onder de tab Bijlagen.

 

Specificaties

SKU 1310-9789037252132
ISBN 9789037252132
Druk 1ste
Uitgever Boom Beroepsonderwijs
Imprint Edu'Actief
Verschijningsdatum 30 jun 2020
Verschijningsvorm Paperback
Geïllustreerd Ja
NUR 100 - Educatieve uitgaven algemeen

Downloads